檜山郡 道の駅 あっさぶ(国道227号沿い)


▼ ひこま豚の肉みそコロッケ 200円(税込)
※2019年12月末までの販売

ソースはつけずにそのままで グランプリも納得の味わい
厚沢部町は「メークイン」の発祥地。道の駅で毎年開催されるコロッケ・コンテストの2018年のグランプリに輝いたのがこちら。道南のブランド豚「ひこま豚」を使い、味噌で味付けした一品です。なめらかで甘みがあるじゃがいもの中で、ゴロッとした豚肉は存在感たっぷり。噛むとしっかり旨みを感じます。口の中に広がるごまの香りも◎。3月には次のグランプリ商品も登場します。

百姓屋
(道の駅あっさぶ内)

○住所:北海道檜山郡厚沢部町 緑町72-1
○TEL:0139-64-3738
○営業時間:11~4月 9:00~17:00、 5~10月 8:30~18:00
○休業日:12/30~1/5